中国荷花品种资源丰富,传统品种约达200个以上,又不断有新品种涌现。荷花品种分类是以荷花人工栽培的历史演进为依据,并适当结合栽培应用的实际。种和种型是品种分类的前提,其下以株型大小为一级分类标准,花的重瓣性为二级分类标准,花色为三级分类标准。凡口径26厘米以内盆(缸)中能开花,平均花径不**过12厘米,立叶平均直径不**过24厘米、平均高不**过33厘米者为小型品种(碗莲);凡其中某一项**过指标,即列入大、中株型品种。依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、5群、23类及28组。
观赏价值
荷花水景
一、荷花专类园,中国荷花专类园有三种:一是像武汉东湖磨山的园林植物园,园中开辟一处以观赏,研究荷花为主的大型水生花卉区;二是像南京莫愁湖,杭州新“曲院风荷”这类是以荷花欣赏为主的大型公园;再一类就是以野趣为主 莲藕品种,旅游结合生产的荷花民俗旅游资源景区,如广东三水的荷花世界,湖南岳阳的团湖风景区。
二、在山水园林中作为主题水景植物:俗话说,“园无山不壮,山无水不丽”,用荷花布置水景 莲藕产地,在中国园林中较为普通。江南一带名园,多设有欣赏荷花风景的建筑,扬州的瘦西湖在堤上建有“荷花桥”,桥上玉亭高低错落,造型古朴淡雅,精美别致,与湖中荷花相映成趣,是瘦西湖的风景较佳处,岳阳金鹗公园的荷香坊临水而建 莲藕价格,与曲栏遥相贯通,香蒲薰风,雨中赏荷,深受群众喜爱。
三、作四季有花可赏中的夏花:四时景观的不同,是中国造园家恪守的造园规则,如梅花耐冬,柳丝迎春,绿荷消夏,桐叶惊秋。荷花的绿色观赏期长达8个月,群体花期在2-3个月左右。夏秋时节,人乏蝉鸣,桃李无言,亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香,使人心旷神怡。